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浪漫櫻花餅乾怎麼做|浪漫櫻花餅乾的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.15W
浪漫櫻花餅乾的做法 浪漫櫻花餅乾怎麼做

給自己一點時間,細細品味一杯香醇咖啡和粉紅色的浪漫櫻花🌸餅乾......

食材明細

主料
  • 低粉 (100克)
  • 黃油 (65克)
  • 砂糖 (20克)
  • 紅曲粉 (10克)
輔料
  • 香草香精 (2ml)
  • 黑芝麻 (稍許)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

浪漫櫻花餅乾的做法步驟

  • 浪漫櫻花餅乾的做法 浪漫櫻花餅乾怎麼做 第2張

    1、黃油室溫軟化;

  • 浪漫櫻花餅乾的做法 浪漫櫻花餅乾怎麼做 第3張

    2、用攪拌器打發成絮狀;

  • 浪漫櫻花餅乾的做法 浪漫櫻花餅乾怎麼做 第4張

    3、加入砂糖後繼續打發;

  • 浪漫櫻花餅乾的做法 浪漫櫻花餅乾怎麼做 第5張

    4、在打發的黃油中滴入香草香精後繼續攪打均勻;

  • 浪漫櫻花餅乾的做法 浪漫櫻花餅乾怎麼做 第6張

    5、將低粉和紅曲粉過篩加入黃油中,柔和成光滑的麵糰備用;

  • 浪漫櫻花餅乾的做法 浪漫櫻花餅乾怎麼做 第7張

    6、麵糰擀平,用櫻花模具逐個刻出面片備用,同步烤箱進行預熱;

  • 浪漫櫻花餅乾的做法 浪漫櫻花餅乾怎麼做 第8張

    7、將櫻花面片逐個移入刷好低油的烤盤中,並在花朵中心位置撒上少許芝麻進行裝飾;

  • 浪漫櫻花餅乾的做法 浪漫櫻花餅乾怎麼做 第9張

    8、烤箱180℃烤至25——30分鐘出爐,放網架上放涼;

  • 浪漫櫻花餅乾的做法 浪漫櫻花餅乾怎麼做 第10張

    9、擇一款飽滿漿果風味的咖啡,邀3、5好友,同賞明媚春光......

  • 浪漫櫻花餅乾的做法 浪漫櫻花餅乾怎麼做 第11張

    10、將這一瞬間。

  • 浪漫櫻花餅乾的做法 浪漫櫻花餅乾怎麼做 第12張

    11、幻化成心底美好的永恆~

小竅門

1、氣溫過高的話,揉和好的黃油麵團最好冷藏15分鐘在用,以有利於後續磨具塑形;
2、烤箱溫度和烤制時長請酌情調整。