補鐵的菠菜溶豆的做法 補鐵的菠菜溶豆（需要添輔食和不愛吃蔬菜的寶寶） 補鐵的菠菜溶豆怎麼做

“家裡有需要添輔食和不愛吃蔬菜的寶寶趕緊來試試這個做法吧！保證孩子一吃就會愛上它，非常營養健康呦”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

補鐵的菠菜溶豆的做法步驟

• 1、先別菠菜洗淨煮一下，去一下草酸，加適量的水用榨汁機榨成汁，再用過濾網過濾一下。

• 2、過濾好的菠菜汁放入碗中。

• 3、20克菠菜汁＋30克奶粉攪拌均勻。

• 4、兩個蛋清＋5克白糖。

• 5、打發至有小三角。

• 6、加15克澱粉繼續打發至有明顯紋路。

• 7、倒入菠菜糊快速翻拌均勻。

• 8、這樣在鏟子上不易滴落就成功了（如果太稀就再加點奶粉，太稀不易成型）。

• 9、裝入裱花袋擠入烤盤，烤箱90度烤60分鐘（每個烤箱都不一樣，要按照自己家烤箱的脾氣來）。

• 10、好吃又有營養的小甜點就做好了，喜歡的寶寶點贊＋關注呦。

小竅門

1.菠菜一定要煮，祛除草酸（會影響鈣的吸收）。
2.烤箱提前預熱。
3.不要太稀，會不成形。