補鐵補鈣的食物

很多女性在懷孕的時候會出現缺鈣，缺鐵的症狀，這樣的現象在產檢的時候都是會發現的，鈣鐵都是對我們的身體很重要的微量元素，缺少什麼都會有一些症狀表現出來，特別是女性懷孕的時候更容易出現缺鈣缺鐵的現象。下面我們來看看孕婦補鐵補鈣的食物。

一、補鐵補鈣的食物

黑木耳、紅棗、紅豆、豬的內臟之類如豬血，肝

二、補鐵補鈣的食譜

1、胡蘿蔔西紅柿湯

材料：胡蘿蔔半根、西紅柿半個、高湯適量、蔥花適量。

做法：

(1)胡蘿蔔洗淨、切片，西紅柿洗淨、去皮，切塊。

(2)鍋中倒入少許高湯，放入胡蘿蔔片和西紅柿塊，用大火煮開，煮熟時撒上蔥花即可。

2、蝦皮紫菜蛋湯

材料：紫菜10克、雞蛋1個、蝦皮適量、鹽適量、香菜適量。

做法：

(1)蝦皮、紫菜洗淨，紫菜切成末，雞蛋打散。

(2)鍋內加水煮沸後，淋入雞蛋液，下紫菜末、蝦皮燒開，加鹽、香菜調味即可。

3、海米冬瓜湯

材料：冬瓜50克、海米30克、高湯適量(也可用水代替)、亞麻籽油適量。

做法：

(1)海米用水洗一下，泡15分鐘;冬瓜洗淨、去皮，切成薄片。

(2)鍋內加入高湯，大火煮沸，加入冬瓜片、海米，煮熟即可。

4、雞肉面

材料：掛麵20克，雞肉末20克、胡蘿蔔泥、菠菜末各10克，半個雞蛋攪拌均勻。

做法：

(1)掛麵切短用高湯100ML將其煮熟。

(2)把雞肉末、胡蘿蔔泥、菠菜末一起放入高湯中，加入雞蛋汁並攪勻，小火煮至雞蛋熟為止，放涼即可食用。

5、蝦仁菜湯麵

材料：龍鬚麵，蝦仁，青菜心，適量清湯，熟植物油。

做法：

(1)將龍鬚麵折成小段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用。

(2)將蝦仁煮熟剁碎，青菜心開水燙後切碎備用。

(3)將碎麵條、熟蝦仁及適量清湯一起放入鍋內，大火煮開後小火再煮3-5分鐘。

6、白菜爛麵條

材料：掛麵，白菜，植物油

做法：

(1)白菜洗淨切絲。

(2)掛麵掰斷，放進開水鍋中，開後轉小火，同時加入白菜絲，滴幾滴植物油，煮熟後出鍋。

(3)然後加入菜心末，攪拌均勻再煮2-3分鐘，最後加熟植物油稍煮即成。

7、冬瓜肉末麵條

材料：冬瓜，豬肉末，龍鬚麵，適量清湯，熟植物油

做法：

(1)冬瓜洗淨去皮切塊，在沸水中煮熟後切成小塊備用。

(2)將麵條置於沸水中，煮熟後取出，用勺攪成短麵條。

(3)將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條，加入清湯大火煮開，小火燜煮至麵條爛熟即可。

瞭解孕婦補鐵補鈣的食物是很有必要的，相信媽媽們都已經有所瞭解了。孕婦的身體也是很嬌貴的，鈣和鐵對孕婦來說更是很重要了，孕婦可以多瞭解一些科學的食補方法，畢竟這也是很安全的，保證寶寶健康的發育才是重要的。