“這款不加油呢的小餅乾可能口感沒有那麼酥,但卻非常的脆”
1、雞蛋打入乾淨的碗中,加入糖粉,攪拌均勻,但不要打發,篩入麵粉,揉成麵糰,靜置半小時。
2、把麵糰擀成長方形有一定厚度的面片,切成均勻的長條雙手從兩頭一起輕輕地旋轉,整齊地排入鋪好錫紙的烤盤預熱190度,15分鐘即可。