關於五小的知識

說起重慶小面，大家應該都不陌生。重慶小面也算是眾多川渝美食中比較被大家喜愛的一道美食了。小面製作方便，成本不高，本身也有很多的受眾。小面加盟算得上是一個很不錯的商機。在琳琅滿目...

餐飲提問：成都串串香五小郡肝加盟王佳穎2215回答：1.年滿18週歲，身體好，事業強。2.有運營店面、出資所需的自主運營才能，積極參加技術培訓。3.接受總部一致管理，配合總部開展工作。...

近幾年串序列業突然就火了起來，在全國各地都掀起了串串的風潮，其中代表就是小郡肝串串，更是開一家火一家，小郡肝串串裡，要數成都鋼管五廠小郡肝串串香是相當的火爆，好多名人明星都去吃過可以...

“五月是小土豆的活躍季，讓我們一起來嚐嚐鮮吧！”食材明細主料小土豆（500克）輔料小米辣椒（1個）配料椒鹽（適量）孜然（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香小土豆的做法步驟1、小土豆煮熟；2、...

“小姑子給了好多的核桃，說是兒子高三壓力大要多吃核桃，於是上網搜搜核桃都怎麼吃，結果就搜出這款五仁小酥皮，很喜歡五仁的餡料，營養比較全面，加上香酥的外皮，那口感太美味了！兒子肯定會喜歡！這...

“顏色繽紛多彩，口感清爽，營養均衡。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）綠豆芽（適量）菠菜（適量）肉絲（適量）輔料油（少許）鹽（少許）蒜頭（2粒）蔥白（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五絲小炒的做法...

“簡單易做，適合家常，味道鮮美”食材明細主料茴香（適量）花椒（適量）雞翅（適量）輔料大料（適量）桂皮（適量）丁香（適量）蔥（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥五香翅的做法步驟1、雞翅洗淨，放入碗中，...

“最近敗了個廚房秤，想有時間好好地玩玩烘焙，這次大賽叫我開了眼界自己以前沒有稱，所以只做過麵包還都是憑經驗，沒有方子只能憑感覺做出來的真是不入法眼有了廚房秤那就心裡有譜多了，可以照...

食材明細主料牛奶（2OO克）發酵粉（3克）麵粉（2碗）調料麻辣粉（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香小餅的做法步驟1、牛奶加發酵粉、和麵成發麵。2、3個小時後面發了。3、發麵搓成條切成...

食材明細主料香菇（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）蝦（適量）餛飩皮（適量）豬肉（少量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五仁小餛飩的做法步驟1、把香菇泡發切塊，西蘭花、胡蘿蔔洗淨...

食材明細主料雞蛋（5個）輔料小米辣（適量）小蔥（適量）蒜（少許）姜（少許）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）私房五彩小炒蛋的做法步驟1、小米辣、蔥、姜、蒜切成細末備用。吃不了辣的人，小米辣...

“自從有了電餅鐺我感覺吃麵食更方便了，尤其是吃烙餅也不用圍著煤氣爐轉了，更不用擔心火候的問題，這不今天又想吃餅了，呵呵，那就趕緊行動吧，和麵、炒油酥、一切準備就緒就開始開啟電餅鐺預熱...

“年初回爸媽家拉了一車的無公害蔬菜回來，回來就想著法子讓小朋友多吃些，便做了這款小肉餅，讓她當零食吃都是很不錯的。”食材明細主料土豆（100g）胡蘿蔔（60g）青豆（30g）瘦肉（200g）香蔥（一根）麵粉（20g）...

食材明細主料五花肉（50g）輔料洋白菜（5g）香菇（3個）胡蘿蔔（5g）木耳（1g）蝦米（1g）蛋白（一個）配料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩小丸子的做法步驟1、材料準備好2、肉用攪拌機絞碎3、洋白菜，...

“今天魚要跟大家分享的是煎的五香小黃魚，吃過大大小小好多黃魚，小黃魚的口感絕對比大黃魚好吃，小黃魚的肉又嫩又細膩，可是有一個缺點就是小黃魚吃起來太麻煩，因為小，去掉頭去掉尾，筷子夾上二...

“早餐喝粥的好處大家都知道。”食材明細主料白米（適量）玉米粒（適量）輔料小米（適量）黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）花生（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩小米粥的做法步驟1、白米，玉...

“窗外偶爾的炮竹聲提醒著裡過年越來越近了,雖說是年味兒越來越淡,隨著年齡的增長,也不再像小時候那樣興奮期盼,可春節畢竟是中國人心中難以割捨的情節,每到這個時候,從電視中的春運報...

食材明細主料雞蛋（一個）木耳（一把）圓蔥（半個）黃瓜（半個）香腸（半個）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒五色的做法步驟1、雞蛋煮熟，切片。黃瓜，圓蔥，香腸切片。2、熱...

“溫州冬至的習俗有做節、吃湯圓、賣麻餈、還天願、晒湯圓粉等，其中做節是在餐前進行的，每家每戶都要擺上酒席，祭拜祖先，而吃湯圓是夜間進行的，有著團圓的意思，還天願則是在心願實現後進行的...

“我們都知道油的密度比水的密度小，所以油和水不會相溶，油總會漂在水面上。記得曾經在報紙上看過，有專家對這一現象專門做過討論，有的說水油不溶，有的說水油可相溶。不管哪一個結果正確，好像...

食材明細主料麵粉（適量）臘腸（適量）五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）發酵粉（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香小花捲的做法步驟1、麵粉2、三勺麵粉3、二克發酵粉4、揉成麵糰醒發5...

食材明細主料自發粉（200g）輔料胡椒粉（少量）鹽（少許）麵粉（少許）調料香油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香小花捲的做法步驟1、自發粉用溫水和麵，靜置一小時。2、溫水調一碗鹼水，手沾鹼水...

“家常菜五彩小炒。”食材明細主料西蘭花（1個）木耳（1小碗）杏鮑菇（1個）黃彩椒（半個）紅尖椒（1個）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五彩小炒的做法步驟1、西蘭花1個，木耳...

“為了把兒子平時不大愛吃的食物，讓他多吃點。就像吃了在炒麵裡面加料了。”食材明細主料豬肉（250g）香菇（6個）黃瓜（2根）洋蔥（1個）豆芽（250g）麵條（400g）輔料醬油（5ml）生抽（10ml）蠔油（8ml）白糖（6g）色拉油（些許）...

食材明細主料五花肉（一斤）輔料胡蘿蔔（少量）調料蠔油（適量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）小炒五花肉的做法步驟1、五花肉焯水。2、胡蘿蔔切片。3、焯好水。4、炒五花肉。5、炒出油...