1、材料準備好,飛餅稍微解凍一下,不然容易裂開
2、香蕉切小丁,飛餅切成自己喜歡的大小
3、鍋裡下黃油,大火炒融化
4、加入一勺砂糖炒到融化
5、倒入切好的香蕉翻炒到這樣子
6、放在飛餅皮上(這步最好在烤盤上操作,不然飛餅太軟會很難挪地方)
7、蓋上另一邊的飛餅皮,用叉子把邊邊壓緊
8、表面刷上蛋液,180度烤25分鐘左右。可以自己適當調整