1、備材料
2、蛋與糖放一起,用打蛋器打至膨大,紋路不易散開
3、低粉過篩入蛋糊內
4、輕輕翻拌均勻,下3匙的熟燕麥
5、翻拌均勻後放蒸盤內,撒下椰蓉
6、沸水入鍋
7、蒸10-12左右即可關火,即可食用
煮燕麥可用蜜紅豆的做法,做好後放微波爐高火至表面幹,裡面還有水份那種狀態即可如有糖尿的人可減糖量