1、毛豆煮20分鐘。
2、煮熟撈出,嘿嘿,我在洗衣服,把水煮幹了。
3、去殼。
4、海蔘備用。
5、番茄紫甘藍切小塊。
6、苦菊洗淨。
7、切段擺盤。
8、倒上毛豆。
9、毛豆上放番茄和甘藍塊。
10、放上切蔥塊,有洋蔥更好。
11、放上切成塊的海蔘。
12、放上沙拉醬,吃的時候攪拌均勻即可。