好吃多樣的雞肉還能這樣做哦！視訊詳解|家常淮山雞肉的做法

說到雞肉很多人可能就會想到健身減肥等等，確實因為雞肉的脂肪含量很低，是很多減肥和健身人士的首選，但是健身和減肥雞肉的做法確千篇一律，想要吃到入味又美味的雞肉嗎？那就趕快來和小編一起看看下面這道淮山雞肉的做法吧。

主料

雞肉 ：500g
淮山 ：200g
胡蘿蔔 ：200g

輔料

醬油 ：適量
食用鹽 ：適量
生粉 ：適量
白砂糖 ：適量

詳細步驟：

第一步

淮山切粒

第二步

胡蘿蔔切丁

第三步

香菜切碎

第四步

薑切片

第五步

姜醬油、食用油和鹽以及生粉倒入雞肉裡進行醃製

第六步

切好的食材裝盤備用

第七步

開火熱油

第八步

加入薑片和雞肉翻炒

第九步

將淮山和胡蘿蔔丁倒入鍋中翻炒

第十步

加水之後燜煮15分鐘

第十一步

燜好後放入香菜等提香

第十二步

加鹽，翻炒收汁

第十三步

裝盤出鍋