蝦醬炒白菜是非常好吃的,蝦醬可以補充能量,補充我們體內的營養,白菜可以補充我們體內的維生素,兩者在一起炒,是很美味的,今天,小編來給大家介紹一下這道菜的具體做法吧,讓我們一起來了解了解到底應該怎麼做這道菜吧!
主料
白菜 :160輔料
蝦油 :適量具體步驟
1.準備食材,將辣椒切成小塊,準備醬料。
2.將鍋中放入大量油,辣椒末倒入鍋中煸炒。
3.鍋爐中放入蝦油,入蔥花炒香,炒好後成蝦醬。
4.準備好白菜,把白菜洗乾淨切成條狀。
5.先把白菜放入鍋中炒,然後倒入蝦醬翻炒白菜。
6.炒至白菜軟爛出鍋,這道蝦醬炒白菜就做好了。
蝦醬的鹽份已足夠,所以不用加鹽。