主料
輔料
具體步驟
1.生菜洗淨待用
2.將生菜切成小段
3.鍋裡放油,燒至8成熱
4.放入生菜,翻炒2分鐘
5.放入鹽,雞精,耗油,翻炒2分鐘
6.裝盤即可
烹飪技巧
生菜要大火快炒,這樣營養流失的少