準備時間:
無 烹飪時間:
無鴨胸面是一道美味的家常麵食。鴨胸的肉質細嫩,再醃製下稍微煎至下,香氣撲鼻,口感更嫩,再和麵條一起煮下,清湯即可,餓的時候來上一碗,既美味也能飽腹。老少皆宜建議大家都動手做起來吧,很簡單的。
主料
鴨胸 :
40g 西紅柿 :
1個 香菇 :
2個青菜葉 :
30g 輔料
雞蛋 :
1個 洋蔥 :
10g 姜 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量 掛麵 :
50g 具體步驟
1.把西紅柿,洋蔥,青菜葉切好
2.水熱放薑片,西紅柿,掛麵
3.放入雞蛋,香菇,鴨胸肉
4.煮2分鐘,關火,放鹽,香油,既可