杏鮑菇瘦肉煮黃瓜是黃瓜和瘦肉做成的美食,黃瓜的口感比較豐富,瘦肉等營養比較好吃,所以大家都是比較喜歡吃的美食,這款美食的口感不錯,所以是一款比較好吃的美食,對身體也是比較好的,可以多吃的美食,這款美食做法也是比較簡單的美食
主料
杏鮑菇 :1個輔料
生抽 :適量具體步驟
1.黃瓜和杏鮑菇備用
2.黃瓜切片
3.杏鮑菇切塊
4.豬肉切片後加鹽、生抽、生粉拌勻
5.熱鍋下油,爆香蒜頭後將杏鮑菇倒入翻炒
6.然後將黃瓜倒入一同翻炒
7.然後將豬肉放入,加少許水將菜燜煮
8.最後加鹽和生抽調味
9.可以上桌了
黃瓜中含有一種維生素C分解酶,如果與維生素C含量豐富的食物,黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C,雖對人體沒有危害,但會降低人體對維生素C的吸收