關於百花蛋捲的知識

食材明細主料蝦仁（300左右）輔料蛋白（15ML）雞蛋（2個）海苔（1張）配料鹽（適量）砂糖（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）太白粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海苔蛋卷的做法步驟1、1：蝦仁洗乾淨用廚房用紙...

“忙碌中，喜迎金雞。雞鴨魚肉是喜慶宴席上的常客，雞年春節的餐桌上更少不了受歡迎的雞。這道百花雞球很適合新春佳節享用。百花迎春，金雞報喜，吉祥如意，美好多多。百花雞球是雞胸肉與西蘭花...

“海綿紙杯蛋糕口感綿軟，不塌不回縮，適合用來裱花。意式奶油霜裱出來的花立體感強。蛋糕好吃，花兒漂亮！雖說裱花不是一朝一夕練成的，但是隻要靜下心來慢慢的練幾次，會有明顯的效果，一朵朵的花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：15香草粉：0.3公克櫻桃果汁香料粉：10公克無水奶油：182公克細砂糖：302公克鹽：0.7公克全蛋：36輔料具體步驟1.低筋麵粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.鮮奶：60公克咖啡粉：3公克B.蛋黃：4個鹽：2公克沙拉油：80公克C.低筋麵粉：180公克泡打粉：5公克小蘇打粉：1公克D.蛋白：4個塔塔粉：1...

食材明細主料百花菜（適量）肉絲（適量）雞蛋（適量）苦味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲雞蛋百花菜湯的做法步驟1、鍋裡注入適量清水燒開，倒入少許橄欖油。2、將洗摘乾淨的百花菜倒入大火煮沸片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料拉長蝦：6尾海苔片：1張日本大葉：2葉檸檬水：少許面衣：適量蕃茄沾醬：適量輔料具體步驟1.拉長蝦洗淨後，浸泡在檸檬水中約1分鐘後...

““三九補一冬，來年無病痛。”一句俗語道出了冬季進補的重要性。進補也要因地而異。北方乾冷，氣候乾燥。，“上火”彷彿就成了一個大家談論最多的話題。‘上火’很容易感冒，肺熱較為多見。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料太白粉：適量水：適量蛋：適量蛋黃：適量細砂糖：適量酒：適量沙拉油：適量酒漬水果乾蜜餞50公克：適量輔料具體步驟1.先將太白粉與少...

“１、百合花是一劑滋補良藥：百合狀如白蓮花而得名，其味如山藥，除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：適量玉米粒：適量玉米醬：適量香菇丁：適量胡蘿蔔末：適量蔥末：適量鮮雞晶末：適量輔料具體步驟1.雞蛋打入碗中與調味料打勻...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘆筍：4支番茄：1個金針菇：1把新鮮香菇：2朵素火腿：50公克低筋麵粉：1杯鬱金香粉：1小匙蛋：1個水：1/2杯鹽：1小匙糖：1/2小匙橄欖油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮奶油：80公克低筋麵粉：100公克雞蛋：3顆奇異果：2顆哈蜜瓜：1/4顆鳳梨：1/4顆蘋果：1顆芭樂：1/2顆櫻桃：2顆細砂糖：30公克開水：120公...

“老爸種了幾畝百合，原來都是賣掉，去年的做成了一百來斤百合澱粉，以下是樓主原來種的百合開花了，是食用百合！老爸種的可不許它開花，不然種球長不大。火紅的百合花，熱情而端莊；金黃的粉皮，香辣又...

食材明細主料百合（適量）馬蹄（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合馬蹄蛋花湯的做法步驟1、百合洗淨。2、馬蹄洗淨切片。3、雞蛋打散。4、鍋子燒熱放入馬...

“百合花——純潔、莊嚴、事業順利！具有百年好合之含意，有深深祝福的意義。花語：順利、心想是成、祝福、高貴、清純，我也特別喜歡百合花，模具已買很久，一直懶得動手，趁著今天下雨，而且又是某人...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料筍絲：1/2杯豆皮：2張素百頁：1條南瓜醬：1/2碗素火腿：1/2杯香菇絲：1/2杯糖：少許薑末：1/3大匙白胡椒粉：1又香油：1/3大匙醬油：1/3大匙...

食材明細主料淮山（適量）百合（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）淮山百合蛋花湯的做法步驟1、淮山去皮切小塊泡水防氧化。2、雞蛋打散。3、百合洗淨...

食材明細主料紫菜（半塊）日本鮮百合（1個）雞蛋（2個）蝦皮（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮百合紫菜蛋花湯的做法步驟1、鮮百合剝片洗淨。2、紫菜泡發洗淨。3、雞蛋打...

“家裡買了青蔥,怕壞了趕快把它給用完吧,開啟冰箱發現還有一些火腿沒用完,乾脆一起入菜吧,這樣有了紅色的火腿裝點一下也不錯看呢!”食材明細主料中筋麵粉（600g）酵母（6g）水（300g）砂糖（30g）老麵...

“春天是百花盛開的季節，清熱解毒的蒲公英現在也開花了，採了些蒲公英，搭配安神精心的百合花瓣，煮一碗簡單清淡的去火湯。”食材明細主料蒲公英（70g）雞蛋（1個）百合花（1g）輔料鹽（1g）香油（5g）清淡（口味）煮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料基礎魚漿：200公克豬背油：75公克中筋麵粉：100公克太白粉：20公克蛋黃：00公克腐皮：4張水：60cc鹽：1/2茶匙細砂糖：1大匙酒：1/2茶匙輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：適量香草粉：適量竹炭粉：適量無水奶油：適量細砂糖：適量鹽：適量輔料全蛋：適量具體步驟1.低筋麵粉、香草粉和竹炭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.發麵面糰橄成扁平長方塊，兩面抹上沙拉油及鹽，均勻灑上蔥末，再切成等寬長條狀，取每3條做成一個花捲饅頭。2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.胚芽粉：15公克蛋黃：4個細砂糖：80公克鹽：2公克沙拉油：80公克奶水：100公克B.低筋麵粉：160公克泡打粉：5公克C.蛋白：4個塔塔粉：1...