鮮蝦肉末百葉包如何做簡單又美味|好吃的

鮮蝦肉末百葉包就是一道很家常的菜，所以大家要是喜歡的話，一起製作起來吧，而且食材都是大家喜歡吃的食材。特別是小朋友最喜歡吃蝦子了，而且這是一道很早餐的菜喲，所以想要給家人給 自己製作美味的早餐的話就別再猶豫了一起製作起來吧。

主料

輔料

具體步驟

肉糜放入大碗，加一小勺清水攪拌上勁後，加入鹽，糖，料酒，先抽

加入薑末，蔥花，澱粉，磕入一個雞蛋，往一個方向攪拌好，

在蝦背部第二節處，用牙籤挑出蝦線，漂淨待用

豆皮切方形，放入適量肉餡，

把肉餡包裹起來

介面處可以用水澱粉或者雞蛋清抹一下，煮的時候就不容易散開了。

介面處可以用水澱粉或者雞蛋清抹一下，煮的時候就不容易散開了。

鍋裡油熱，放入姜蔥煸炒出香味，加碗清水煮開

放入蝦

加料酒煮開.

放入百葉包，大火煮開，中火5-8分鐘

加入少許剩餘的肉糜劃散

加鹽調味，撒些胡椒粉，蔥花即可上桌