自己做的宮廷乳酪如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.看我做的甜酒。很甜的哦

2.把米酒放入紗布裡。

3.擠出米酒汁

4.純牛奶放鍋裡煮沸

5.把米酒汁倒入牛奶裡

6.來個近景，看開始凝結了。

7.把原始乳酪倒進碗裡

8.然後放進烤盤裡

9.烤箱，110度，50分鐘。

10.後二十分鐘，我怕把表面烤得難看了，蓋上了錫紙。

11.取出來後，我看很稠，沒有冷藏，看，很濃的呢

12.陽光下來個近景，看，很稠哦。

烹飪技巧

1.做這個，米酒越純越好，乳酪的質量跟牛奶和米酒的質量都有關係，我這個是沒有兌過水的米酒。2.如果烤好沒有凝結好，建議還是冷藏。