主料
輔料
具體步驟
1. 土豆切滾刀塊
2. 1.肉末剁的過程加入少許鹽,2.蔥切成蔥花,3.大蒜拍碎
3. 熱鍋:1.下蒜末;2.下土豆翻炒五分鐘;3.沿邊淋半碗水,蓋上鍋蓋燜10分鐘;4.下辣椒或辣椒醬;5.下肉末翻炒均勻至熟;6.最後撒上蔥花炒均勻,出鍋
4. 香辣口味的紅燒肉末土豆就完成了,簡單好下飯