主料
輔料
具體步驟
1. 花椒炒香加入適量的鹽,琵琶腿洗乾淨
2. 每個琵琶腿上都扎小洞,方便入味
3. 花椒鹽均勻的醃製每個琵琶腿,我醃製了一晚上
4. 花椒去掉,我做的花椒鹽鹹了些,花椒去掉後用流水洗了洗
5. 花椒去幹淨後方蒸鍋,大火蒸透
6. 蒸好啦:-P開吃 放涼也吃著不錯