準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘軟炸湖蝦大家吃過了嗎?真的是重新整理蝦的做法了呢。蝦無論怎麼弄都是挺好吃的那種,因為它的肉質鮮美啊,特別是那種活波亂跳的蝦就更鮮了。這款蝦外面多了一些蛋哦,所以有淡淡的蛋香味,吃起來外面有點脆脆的,而裡面的蝦肉呢,還是那樣的軟呢。
主料
湖蝦 :
適量 雞蛋 :
2個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量麵粉 :
適量花椒粉 :
適量 具體步驟
1.湖蝦洗乾淨
2.打2個雞蛋,放入花椒粉攪拌均勻。
3.將雞蛋跟麵粉拌入湖蝦,攪拌均勻。
4.下油鍋炸5-7分鐘即可。
5.完成。