![好吃的黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "好吃的黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
黃瓜 ：
兩根 雞蛋 ：
四個 輔料
蒜末 ：
適量薑絲 ：
適量鹽 ：
少許雞精 ：
少許 具體步驟
1. 黃瓜切片備用，雞蛋打勻，打的時候裡面稍微放點點澱粉水，這樣雞蛋炒出來會很嫩很好吃。
2. 油至八成熱，將雞蛋液下鍋翻炒，熟後盛出備用，
3. 另添油熱，下蒜沫、薑絲爆炒，帶出味道，下黃瓜，翻炒，黃瓜要熟的時候把炒好的雞蛋下鍋一起炒，加鹽．熟後加雞精少許，
4. 淋上幾滴香油，出鍋裝盤！！
烹飪技巧
呵呵本來想給大家推薦青椒炒雞蛋的後來發現黃瓜比青椒的效果更好，而且黃瓜有美容之功效，夏天食之，清火清淡對腸胃也好，o(∩_∩)o...大家可以考慮~~來嚐嚐
千里飄香谷
