主料
輔料
具體步驟
1. 將摩洛哥香料全部充份拌勻。
2. 牛菲力撒上適量鹽、楜椒,再與混合好的材料B一起攪拌均勻備用。
3. 將材料A的橄欖油、檸檬油醋、西洋菜倒入盆中,加入楜椒、鹽拌勻,冷藏備用。
4. 熱鍋,將作法2的牛肉煎至5分熟後,撒上拌好檸檬油醋的西洋菜即可。