烤土豆條如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將土豆去皮洗淨切成手指粗的條，衝淨表面澱粉瀝乾水分。

2. 倒入橄欖油和鹽把土豆條拌勻。

3. 烤箱預熱200度，將土豆條放入烤盤，中層上下火烤45-50分鐘，時間要根據土豆的粗細調整，注意觀察，土豆表面金黃即可。

4. 烤好的土豆條可以直接吃，也可以蘸喜歡的醬料吃，番茄醬、蛋黃醬之類，我老公說蘸醬油和芥末吃不錯呢。

烹飪技巧

也可以將土豆條先煮一下再烤，或者煎熟。