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美味披薩餅胚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.68W
美味披薩餅胚怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:3小時

披薩餅胚 是以雞肉主要食材的菜餚,這道菜主要是由麵粉搭配黃油橄欖油和不同的調味料烹飪而成。許多人喜歡製作披薩,大家可以嘗試製作披薩餅胚。製作這道菜有很多的途徑,正確的製作才能做得好吃。因為光有好的食材是不夠的,正確的烹飪也是關鍵。所以說,請大家需要注意披薩餅胚的製作。

主料

雞蛋50
高粉 :300
乾酵母 :3
水 :130

輔料

色拉油 :10
鹽 :2

具體步驟

美味披薩餅胚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有原料加入麵包機中,攪拌至擴充套件階段

美味披薩餅胚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.發至兩倍大

美味披薩餅胚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取出排氣滾圓

美味披薩餅胚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分成150克左右的小麵糰

美味披薩餅胚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.擀成圓餅,要中間低四周高

美味披薩餅胚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用叉子紮上孔,發酵至兩倍大

美味披薩餅胚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入預熱180度的烤箱中,烤10分鐘左右

烹飪技巧

1、也可以用部分全麥粉代替高粉。