清新便當如何做簡單又美味|輕食主義

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆渣 ：50
雞蛋 ：1個
芹菜末 ：20
胡蘿蔔末 ：20
香菇末 ：10
陳村粉 ：1條
蘿蔔乾 ：10
香菇 ：10
芝麻菜 ：50
小番茄 ：6粒
大杏仁 ：5粒
玉米餃子 ：6顆

輔料

胡蘿蔔 ：適量
芹菜 ：適量

具體步驟

1. 豆香小餅：將材料A混勻，加入適量的鹽，芝麻油，胡椒粉調味，再加入2茶匙澱粉，拌勻。

2. 分成小等份入平底鍋煎成兩面金黃的小餅。

3. 陳村粉卷：蘿蔔乾和香菇切末，炒香。

4. 陳村粉攤開，鋪上炒好的蘿蔔丁，再撒上適量的胡蘿蔔和芹菜，捲起，平均切成3釐米的小段。

5. 芝麻菜撕小片，鋪在飯盒底部。

6. 依次擺上餃子，粉卷，小餅，西紅柿和杏仁。