簡易版餛飩如何做簡單又美味

簡易版餛飩，餛飩，在各地的稱呼都有不同，中國北方等地通常稱為餛飩。 廣東因口音不同而沿“餛飩”之音稱為雲吞。 福建俗稱扁食，也有少數人稱扁肉，肉餡一般是用槌敲打而成，四川俗稱抄手，但萬變不離其宗，今天就給大家推薦一道簡易版的餛飩，食材易得，操作方便，非常鮮美，快來跟著做吧。

主料

輔料

具體步驟

餛飩皮是買的，直接調肉餡，依次加入蔥薑末、胡椒粉、生抽、食用油、雞蛋，最後放鹽。

按一個方向邊加水邊攪拌，要稍微稀點餛飩裡才有湯汁。

包成餛飩

鍋裡水開，下入餛飩，煮到餛飩浮起來就算熟了

煮餛飩時拿個大碗，放入紫菜、蝦皮、一點生抽、蔥花、舀點餛飩湯，等餛飩熟了盛起來就是一碗噴香的簡易版餛飩啦。