大蒜葉炒肉片,對於這樣的一道菜式,相信很多人都吃過了。大蒜葉炒肉片是運用大蒜葉以及精瘦肉炒制而成,但是個人覺得大蒜葉味道太大,比較嗆鼻。但是開胃可口。可能這道大蒜葉炒肉片會比較上火吧,但是的確很好吃。做法也比較簡單。下面具體介紹一下。
主料
輔料
具體步驟
豬肉切片後加入醃料然後抓勻醃製15分鐘
鍋中倒少量油,倒入醃過的豬肉片 翻炒
翻炒至軟後關火加少量鹽和蔬之鮮即可