準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘小時候家裡面家長在那邊做飯的時候,許多小孩子就會喜歡圍在他們邊上看著一碗碗的美食慢慢的出鍋,這時候早就饞的不要不要的了,小編小時候就是這樣,那個時候老媽做肉的時候就會放一點酒,比如說這個好吃的紅酒牛肉的做法啦哈。
主料
牛肉 :
適量 輔料
紅酒 :
適量 具體步驟
洋蔥切絲,胡蘿蔔切片。
牛肉塊切大一點,下油炒一下鎖汁。
加洋蔥,黑胡椒,香葉和幹香菜末,倒一點點鹽,倒個一聽啤酒,蓋上中火煮到快要幹。
加胡蘿蔔,此時可以加足夠的鹽
再倒另一聽啤酒,蓋上中火煮到快乾就出鍋。