主料
輔料
具體步驟
1. 翅根用蔥,姜,蒜,鹽,糖,料酒,醬油,蠔油,醃好(我用了3小時)應該有更好的醃法,我先這樣了。
2. 烤之前用燒烤醬和蜂蜜調的汁刷勻翅根。(其實只用蜂蜜就很好,因為特意買了醬不用也浪費了)
3. 190度預熱烤箱後用30分鐘烤好,中間我還翻面一次同時再刷汁。
4. 可以吃了。