主料
輔料
具體步驟
1.將白菜洗淨,每層都塗抹上鹽,醃漬12小時
2.將蘋果,梨,胡蘿蔔用料理機打成泥,加入辣白菜調味料,鹽,糖和醋,調味
3.白菜醃漬12個小時後用清水沖洗,然後平鋪在案板上,一片白菜一層醬料
4.全部塗抹完後,捲成菜卷裝入密封盒放進冰箱冷藏。3-4天后就可以吃啦!