火龍果大蝦沙拉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 火龍果從中間破開，用小刀把果肉挖出來，切成小丁備用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗

2. 大蝦洗淨，鍋內放水燒開，加入幾滴檸檬汁，少量鹽，放入大蝦焯熟，翻入檸檬汁可以去除大蝦的腥味。

3. ?西芹切成丁，放入加了油和鹽的開水中略焯，出鍋後過冷水

4. ?把火龍果丁和西芹丁用沙拉醬拌勻，放入火龍果皮做的小碗裡，裝飾上大蝦，就可以上桌了！