黃豆粉裹湯圓是一道十分不錯的小吃。在中國深受廣大食客的喜愛,這道菜不僅營養豐富而且十分的香甜可口,在中國的慚怍上隨處可見它的身影,可以說是十分不錯的一道菜。說道這兒您是否心動了呢,那就趕緊行動起來吧,嘗試下這道菜的做法。
主料
麵粉 :200輔料
水 :500具體步驟
黃豆粉裹湯圓的做法步驟11.將主料裡的糯米粉和水混合揉成光滑的麵糰後,蓋上保鮮膜靜置備用。
將輔料中的糖和水放入鍋中攪拌均勻後燒開
將主料裡的紅糖和黃豆粉攪拌均勻。
.取部分麵糰搓成長條後摘成20克左右的小麵糰。
把小麵糰都滾圓成湯圓胚
在鍋中加水燒開後放入湯圓胚。
湯圓水煮熟至浮上水面。
將煮熟的湯圓撈出放入糖水中蘸一下。
.把蘸好的湯圓取出放入黃豆糖粉裡用筷子翻滾一下,讓湯圓沾滿黃豆糖粉。