自家蒸雞塊是一道美味可口又健康的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。雞肉富含蛋白質豐富,多食用可以補充人體所需營養,蒸雞塊是一道工藝簡單的菜餚,讓人在製作美食的過程中充滿愉悅感,香味濃郁的土雞更是讓人胃口大開。
主料
輔料
具體步驟
1.小公雞洗淨剁塊,燒開熱水燙後瀝水,放入小盆中
2.其上均勻放入蔥段,蒜片,生薑片,辣椒,八角,蠔油,生抽,料酒,食用油
3.上鍋蒸50分鐘至1小時出鍋,出鍋時可將輔料揀出…
4.可根據個人口味新增青椒和香菜
烹飪技巧