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焗雞排飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.65W
焗雞排飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞脯肉 :適量
洋蔥適量
西紅柿 :適量
米飯適量

輔料

黃油 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量
奶油白汁醬 :適量
白葡萄酒 :適量
披薩乳酪 :適量

具體步驟

1. 雞肉切大片,用少許鹽醃至入味待用

2. 內放少許黃油,下米飯煸炒,並用鹽和胡椒粉調味

3. 另起鍋,放油將去了皮並剁成泥的西紅柿炒成醬,盛出待用

4. 鍋內再放少許黃油,先將洋蔥絲煸炒透明,放入雞肉,再依次放入白葡萄酒、西紅柿醬和炒好的米飯拌均

5. 烤盤刷一層油,先放入雞排飯,然後放一層奶油白汁醬、再放一層披薩乳酪絲

6. 烤箱200度預熱5分鐘,放入烤盤200度,10分鐘,即可。