西芹雪梨如何做簡單又美味

心情配合的雪梨雪梨，一般有一種潤肺化痰止咳的功效，而且雪梨可以具有美容養顏的功效，我今天所說的是西芹雪梨味道非常的不錯，還鐵西情人，作為一種綠色蔬菜配送的數量的單位可遠了，春天的胃腸道蠕動的作用，而且可以增加人體的免疫力哦。

主料

輔料

具體步驟

西芹取了5根洗淨

梨1個

胡蘿蔔1根

小蔥適量

胡蘿蔔去皮，切成粗條，放入碗內，加入白糖和醋，拌均。醃製2小時，其間要翻動一下。2小時後胡蘿蔔就成了有點甜味的酸蘿蔔了。

梨去皮，切成粗條

西芹去皮，切成粗條。

燒一鍋開水，放入鹽。放入西芹，再次燒開。撈出控幹水份。

將梨、胡蘿蔔和西芹一起放入大碗內，加入糖、醋、胡椒粉和芝麻油，拌均。

西芹雪梨完成！

烹飪技巧

雪梨，我們都知道它是一種潤肺化痰的一種東西，雪梨的做法都種多樣，但是它的功效也是各有不同，在配上西芹，二者搭配，具有防癌抗癌的功效。