主料
輔料
具體步驟
1. 鍋內水燒開倒入少許鹽,放入洗好的蘿蔔秧吵一下,過涼水;
2. 將水擠幹切段;
3. 另支一鍋油燒熱放入蒜燒香,倒入切好的蘿蔔葉加鹽翻炒;
4. 加入少許水或高湯燒開,加入雞精即可裝盤,撒上枸杞點綴即可。