主料
輔料
具體步驟
買好胡辣湯的料粉,一般超市都有賣的。
將料粉倒入碗中,顏色和麵粉差不多,白色的粉末狀。
加入水,不斷攪拌,呈現出褐色的糊狀。
燒開水,煮沸之後加入花生、粉條和豆腐皮。
將碗裡的糊狀放入鍋裡,不斷攪拌。
待水煮沸之後,變為小火,直到胡辣湯成為粘稠狀即可。