寧鄉口味蛇，清燉的蛇肉，鮮美至極圖解

秋冬時節，家家戶戶都有燉湯的習慣，常見的就是豬骨、牛肉湯，今天來個許多人聽了會驚掉下巴的蛇湯，用清燉的方式烹飪蛇肉，蛇肉吃起來口感細膩，味道鮮美，湯裡面的食材沒有特殊的規定，加入自己喜歡的就行了，非常好吃哦。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

蛇肉洗淨，放入料酒

第二步

加入一片姜

第三步

用手抓勻

第四步

胡蘿蔔去皮洗淨切片

第五步

茶樹菇洗淨切片

第六步

把食材放入燉鍋

第七步

加入適量水

第八步

燉兩到三小時

第九步

中間攪拌兩次，加入少許鹽

第十步

拌勻即可