記錄寶寶愛吃的飯飯《小青蛙薄餅》如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 菠菜洗乾淨，用水燙熟。切碎，料理機裡打碎。

2. 雞蛋把蛋清，蛋黃分開。分別打撒。

3. 分別在菠菜泥，蛋清液，蛋黃液中加入少量的鹽並篩入麵粉攪勻。菠菜泥裡我還加了一點點醬油，這樣口感更好些。

4. 最後在電餅鐺內烙熟，待不燙手後用剪刀剪出形狀即可。

烹飪技巧

剪刀一定要乾淨的哦！