冰糖雪梨的做法 【愛護自己的咽喉】冰糖雪梨 冰糖雪梨怎麼做

“平常在外面買一瓶包裝飲料，也是打著冰糖雪梨的號，畢竟是包裝飲料，喝多了也不好了，倒不如在家自己做新鮮的。

一起動手快做這一款簡單的湯羹，好好的滋潤自己吧。。。。。。

【知識連結】

冰糖雪梨能清熱止渴，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。

冰糖雪梨有滋陰潤肺，養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。

冰糖雪梨具有甘甜可口，生津養胃，和中止咳的功效，對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，對口燥食少，大便不暢者起到治療作用。可每晚飲用，數日見效。

冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺、潤喉。

對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。

冰糖燉梨，不僅可祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養護作用，歌唱家和廣播員宜常服之。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰糖雪梨的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、枸杞子洗淨泡發。

• 3、雪梨去皮切塊。

• 4、放入適量的清水，雪梨塊，枸杞子。

• 5、繼續放入冰糖。

• 6、加蓋，原盅隔沸水燉一小時即成。

小竅門

【CSY溫馨提示】

1.雪梨本來就甜，所用的冰糖量自定。