冰糖雪梨的做法 止咳化痰，有了這碗冰糖雪梨就夠了！ 冰糖雪梨怎麼做

“秋天天氣乾燥，容易上火。再加上冷熱交替，很容易感冒喉嚨痛。今天做一個簡單的冰糖雪梨，可以清心潤肺，止咳潤燥。暖暖的午後，來份冰糖雪梨吧！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰糖雪梨的做法步驟

• 1、雪梨一個，削皮去核。

• 2、切成均勻的小塊。

• 3、放入三勺水，加入冰糖。梨子本身水份多，燉好後也會出水。不喜歡水多的可以不用另外加水。

• 4、放入電飯煲，蒸30分鐘，如果直接上火蒸，大概20分鐘就夠了，蒸到梨子軟糯出水。

• 5、正好的梨子連同汁水一起倒入料理機攪打。

• 6、口感順滑，止咳化痰的梨汁就做好了。

小竅門

用料理機攪打過的梨汁更好喝！