主料
輔料
具體步驟
1. 洗淨雞翅,兩側各劃幾刀,方便醃製入味。
2. 醃雞翅時放生抽,料酒,黑胡椒,鹽,檸檬汁,醃2小時左右。
3. 煎雞翅前,先裹上幹澱粉,煎的時候用小火慢慢煎至金黃色。
4. 出鍋後,撒上鹽和黑胡椒粒即可。