主料
輔料
具體步驟
1.準備幾顆肉丸一些大白菜以及搭配了些蘑菇提鮮
2.將白菜切段,蘑菇切開
3.鍋中加入油,放入白菜煸炒
4.緊接著放入蘑菇一起煸炒
5.炒至白菜稍微軟後,放入適量的水,再將肉丸放在白菜上一起燉開,撒鹽,出鍋
烹飪技巧
水不可太多,白菜本身還會滲一些水出來的