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好吃的幹鍋臘雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.13W

好吃的幹鍋臘雞怎麼做好吃又簡單

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

好吃的幹鍋臘雞的做法是帶有地方特色，這道菜品選用走地雞和精品豆瓣醬。老鴨含有肉質鮮美的口感，含有大量微量元素和蛋白質，對於人體大有益處；豆瓣醬增加鴨肉的味道，通過清炒的方式保留了最本真的味道和營養。在家做給小孩子吃能讓他多吃幾碗飯。

主料

臘雞：3

輔料

油鹽：3

具體步驟

幹臘雞一隻。切塊焯水去除多餘的鹽份和灰塵

沖水洗淨鍋中放油放花椒八角大蒜炒香再加入雞塊翻炒

加入適量清水小米辣大火燒20分鐘用筷子插入即可出鍋加少許雞精即可

Tags：幹鍋幹鍋臘雞好吃臘雞

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