![美味的厚蛋湯怎麼做好吃又簡單]( "美味的厚蛋湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘我個人很喜歡吃雞蛋，每天幾個雞蛋是不在話下的，但是雞蛋只能簡單的水煮、白朮、糖心，吃多了只覺得味道寡淡，今天在網上學習了一道厚蛋湯，很多的蛋口感也很豐富，家裡有喜歡喝蛋湯的朋友一定不能錯過這道美味的湯哦。趕緊準備好跟我一起做吧。
主料
雞蛋10個、藤菜500克、清水、食用油 ：
適量 輔料
小蔥 ：
適量 具體步驟
雞蛋敲在碗裡和均勻
2鍋裡下菜油
3再倒入蛋液 火不能太大 中火
4待底層煎好再讓在最上面的蛋液流向底層，過程中不能把煎好的蛋弄碎不然最後切不起厚厚的蛋塊
5最上面沒有蛋液可以流向最底層便可以用刀切蛋塊了
6再加入清水 煮開
7最後加入藤菜 和鹽 香蔥
千里飄香谷
