關於十幾年的知識

漁人傑酸菜魚自建立品牌開始，在餐飲市場裡一直深受投資人的追捧，於是經常會有對餐飲專案感興趣的朋友或者同行的小夥伴們，來總部諮詢一些關於餐飲開店這整個流程的問題。為了能夠讓更多投...

西葫蘆是葫蘆科的一種蔬果。其富含大量的維生素C和鈣質，具有清熱除煩、提高機體免疫力、治療腎炎等效用。另外有一種蔬菜叫做角瓜，許多人都會把它和西葫蘆弄混淆，以為兩者是同一種蔬果。...

大年三十，是全家人團聚的時候，團圓飯是必不可少的，在吃飯的時候大年三十，熱菜可以驅除寒冷，當然涼拌菜也是必不可少的，那麼下面介紹大年三十我們必備的幾樣家常的涼拌菜，大家可以學著樣子做起...

大年三十是中國傳統節日之一，非常的重要，通常一年不見的家人們都會選擇在這一天一同回到家鄉，和親朋好友們團聚到一起，迎接新的一年的到來。在這樣的一個特別的日子裡，每家每戶都會做十分多...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料仔雞：1只青椒：5個蒜：15-20瓣乾紅辣椒：5-8個桂皮：2片姜：1/2塊輔料調和油：適量豬油：適量老抽：3大勺料酒：2大勺豆瓣醬：2大勺花椒：適...

餃子、粥、年糕、鯽魚、雞肉以及排骨等。年糕，吃起來是比較軟糯的。通常情況下，炸年糕是一種比較常見的做法。而排骨的話，可以用來做土豆燉排骨，也可以選擇做玉米山藥排骨湯。在做排骨之前...

大年七年級。年糕除了大年七年級可以吃，其他的時候也可以吃，但是在大年七年級吃年糕的話，比較有過年的氣氛，而且過年是新的一年，且具有年年高的寓意。雖然北方和南方的年糕都有各自的特色以及口味...

花甲應該是一種深受人們喜愛的美味小吃了，因為首先就是它採用獨特的烹調方法和配方製作出來，它的美味讓人難忘。而且，它也很有營養。它富含蛋白質、維生素等營養因子。它與人工烹調的美味...

一般是5點-8點。年夜飯通常指的是大年三十晚上吃的飯，也是農曆除夕的最後一餐，這頓飯一定是要一家人團團圓圓圍在一桌吃的，因此也叫團圓飯。吃年夜飯的時間，通常從下午5點開始最為合適，然後...

臘八節是我國一個比較重要的節日，不知道大家對於臘八節是幾月幾號是否清楚，當每年臘八節到來的時候，說明距離春節已經不遠了，在每個傳統節日裡，我們都會吃一些具有特色的食物，比如說端午節我...

阿福餛飩一直以來都是人們喜愛的食物，隨著社會的發展，阿福餛飩的手工餛飩，傳承了幾代人的手藝，在今天受到了廣泛的讚揚。獨特的製作方式和品牌理念是它之所以出名的原因。快速的手工操作可...

每年大年三十做菜的量要根據吃飯的人人數來決定，一般來說可以做八到十個菜。而菜品可以做清蒸桂花魚、蒜蓉粉絲蝦、清蒸鮑魚、小雞燒鮑魚、清炒西蘭花、白灼生菜、清炒萵筍、蘆蒿炒香乾...

一次。甘蔗會在每年10月份左右逐漸的成熟，並且成熟的時間持續性很長，一直到第二年的3月份左右依然會有成熟的甘蔗吃。在購買挑選甘蔗的時候，要選擇甘蔗外皮富有光亮的，表面顏色顏色越深越...

社會和時代在不停地變化並且向前在發展，消費者對餐飲這個日常不可或缺的需求有了更加不同的追求。那些美食節目之所有能夠有很高的收視率，是因為品嚐美食絕對對每個人而言都是一種享受。...

在現在的各種食物種類繁多、方式花樣的情況下，大家都覺得似乎所有的食物都是不可能能夠長期儲存的，三四天易壞，更何況是能儲存幾十年，小夥伴們是不是想都不敢想呢？今天小編就來帶你們瞭解一...

現代人的生活質量越來越高，消費水平也在提高。因此，越來越多的人將飲酒作為一種生活消費方式。因此，市場之上有越來越多的飲料店。年輕人是飲料的主要消費者。那麼，作為一家知名的檸檬作坊...

“年糕，因為與“年高”諧音，所以有年年高的意思，寄託了希望一年更比一年高的美好願景。據說最早的時候，年糕是每逢春節，人們用來用來祭神及供奉祖先的物品。後來慢慢變成了一種節日食品。現...

大家一提起煙臺，可能想到的就是煙臺的蘋果還有海鮮。不錯煙臺的蘋果是很出名的，又甜又大，銷量一直都很好。煙臺的美食，也很多，像是什麼膠東大包子，韭菜炒海腸，蓬萊小面之類的，就可以讓人饞上一...

缽缽雞的特性受到許多人的高度讚揚。經典佳餚對消費市場極具吸引力，帶來巨大商機。因此，對於創業者來說，開一家缽缽雞店也是賺錢的好選擇。該品牌具有很多特點，能夠很好地把握消費者的心理...

在我國，過年是農曆的大年三十，過了這一天，才算是把年給過完了。大家將大年三十的晚餐，稱之為年夜飯，一般在這一天，餐桌上面，會看到雞鴨魚肉類的食材，基本上都是由油膩為主。大年三十，並不是所有...

葷素搭配的餃子。餃子有純肉餡兒、純素餡兒和葷素搭配餡兒。葷素搭配的餃子，將餡兒剁的極碎，口感細膩，是大年三十的首選。餃子熱水下鍋，經過多次沸騰後撈出，熱騰騰餃子搭配一點香醋，回味無窮...

汪家餛飩是一家開了20多年的品牌老字號小吃店，是由汪家三兄弟創辦而成，自品牌創立的那天開始就以產品必須粒粒飽滿的精神一直髮展到至今，從街邊小店開到了現在品牌門店，汪家餛飩的名聲也是...

紅燒排骨、粉蒸排骨、糖醋排骨、章魚丸子、宮保雞丁、麻辣牛肉、麻婆豆腐、剁椒魚頭、魚香雞絲、祕製香腸等。魚，不能吃完，意味著有頭有尾、年年有餘。北方人冷熱菜搭配，硬菜為主，而南方人...

9.9元披薩在中國很受年輕人和兒童的歡迎。披薩店作為一個快餐行業，近年來發展很好，但很多人對這個行業還不瞭解。他們認為開一家9.9比薩餅店根本賺不到錢，所以現在小編想給大家詳細介紹一...

大年三十可以說是一年之中比較重要的節日之一了除夕夜不管在多遠有多忙都會趕著回家吃一頓年夜飯，洗去自己一年舟車勞碌的辛苦，以最好的一面與家人迎接新的一年的到來，大年三十年夜飯大家...