關於配二的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海明蝦：3只白菜：適量輔料蔥：一點點橄欖油：一點點具體步驟1.蝦洗淨，蔥切蔥花；2.熱鍋涼油，爆香蔥花，放蝦炒至兩面發紅，放入白菜...

食材明細主料青豆（適量）黃豆（適量）黑豆（適量）輔料大顆粒砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）二月二炒糖豆的做法步驟1、準備青豆、黃豆和黑豆三種豆子。挑大小一致無壞損的。2、放水泡...

土豆絲、炒豆芽菜、醬肉絲、炒雞蛋、榨菜絲炒肉、涼拌豬耳朵、醬豬頭肉。吃春餅時可以根據自己的口味，酌情新增配菜。春餅是傳統的美食，是用麵粉、清水、食用鹽製作而成的薄餅。做好的薄...

要問大家聚餐最想吃的食物是什麼?可能百分之八十的人都會說火鍋吧。然而火鍋配菜千萬種，到底哪種菜最好吃呢?可能讓大家比較頭疼。尤其是去火鍋店看到這麼多的素菜更是不知道怎麼挑選了...

春餅、餃子、油炸糕、餛飩、豬頭肉等。二月二的時候很多地方都會製作春餅吃，因為烙出來的餅比較薄，因此吃春餅具有食龍鱗的說法，吃春餅的時候可以搭配上時令蔬菜比如說胡蘿蔔、黃瓜等一起...

炸豆子、豬頭肉、餃子、火鍋、春餅、春捲以及排骨湯等等。在做炸春捲的時候，是需要全程用小火進行煎炸的，當春捲炸到兩面都呈現金黃色的狀態後，可以把春捲盛出來進行食用。豬頭肉，可直接生...

食材明細主料麵粉（300克）胡蘿蔔（2個）輔料雞蛋（2個）湯（3勺）油（1勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）二月二炒糖豆的做法步驟1、胡蘿蔔蒸熟之後打成泥！2、放入麵粉，雞蛋，糖，油！3、活成麵糰醒30分鐘！4、...

糖豆。糖豆是用白糖和黃豆炒制而成的美食，外表金黃，入口甜味十足。二月二的美食眾多，除了吃糖豆之外，還包括豬頭肉、春餅、餃子、油炸糕、油餅、面旗子、麵條等美食。春餅是用麵粉、清水、...

“家鄉有個古話：“二月二龍抬頭，吃麵豆不長痘”。從小，每到農曆二月二，媽媽不管多忙，總要騰出時間給我們炒麵豆，期望接下的一年，全家都能健康平安。而我們就拿著自家做的豆子，出去跟小朋友交換...

說到西紅柿，小編下意識就會想到西紅柿炒雞蛋，那實際西紅柿還有很多的吃法，比如說西紅柿可以搭配花菜，牛肉等等一些菜品進行使用，涮火鍋的過程中，如果有西紅柿做番茄湯底味道也十分好吃，也可以...

“本到食譜兒童輔食的做法使用大米小米二米粥搭配素菜五味鮮至而成，為寶寶新增各種維生素為目的的一次分享~~~”食材明細主料大米（適量）小米（適量）多味蝴蝶面（（三寶媽））木耳（適量）芥藍（適量）胡蘿蔔（...

食材明細主料黃豆（200g）輔料白砂糖（適量）澱粉（適量）配料水（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）二月二炒豆子的做法步驟1、準備適量黃豆。2、把黃豆洗一下，撈出來晾乾。3、幹鍋（不用放油）炒豆，...

“小時候，每到這一天爸爸都會用草木灰在院子裡"打個囤(dùn)"，中間壓上五穀，祈求今年風調雨順，五穀豐登。媽媽便會做這種小零食給我們吃，我們這邊叫做棋子豆，做法是改動了的，一樣的好吃噢~...

“二月二抬龍頭吃豬頭。一年都有好兆頭。”食材明細主料豬肉（適量）黃瓜（適量）輔料蒜（適量）芝麻（適量）香菜（適量）麻油（適量）香油（適量）糖（適量）陳醋（適量）醬油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）二月二...

日常生活中我們很多朋友有飲茶的習慣，茶的種類有很多，紅茶綠茶等等。很多朋友在飲茶的時候喜歡搭配一些其他的食材，一同飲用。不同食材與茶搭配在一起會產生不同的口感，當然也會有不同的功...

吃的。由於吃米飯在傳統習俗裡又被叫做吃龍子，因為米粒分明，形似龍子，所以二月二龍抬頭的時候可以吃米飯，這天很多地區也有著吃米的習俗，取多子多福，好運多多福多多的寓意，希望全家平平安安順...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉（以粉量為計算基數）：450水或牛奶（：250糖（：62鹽（：9酵母（粉量增加時，按：1.2%*粉量的配比計算）黃油（：27輔料具體步驟1.配方（二）通用面...

二月二是龍頭節，又稱青龍節。它雖然不如端午節，元宵節那麼有名，但它也是我國的一個傳統節日，從遠古時期就流傳了下來。在周朝，每年都要舉行盛大儀式，文武百官都要親自耕種;在宋朝時改名為“...

“二月二龍抬頭，中國各地都有不同的習俗。有的要吃炒豆子、煎燜子、春餅、水餃，山東要吃麵旗子，不同的習俗也都是民族文化一個傳承，還有美麗的傳說讓我們的孩子傳頌下去。現代人工作壓力大...

食材明細主料糯米粉（600g）黃糖（2.5塊）艾草（50g）輔料花生米（200g）白砂糖（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）二月二艾餈的做法步驟1、先將艾草用水燒開，然後撈起略略沖洗一下，艾草再加大概350ml...

吃。二月二的時候可以吃煎餅和春餅，攤煎餅的時候可以攤一個雞蛋，煎餅攤好之後可以刷上辣醬或者是甜麵醬一起食用。二月二的時候吃春餅被認為是食龍鱗，因為春餅烙出來比較薄而且顏色跟龍鱗...

1、粽子。廣西二月二的時候會做一些粽子吃，除了二月二平時很多節日都會做一些粽子吃。2、集體餐。在廣西中北部二月二的時候大家會在一起做飯吃，而血腸是此時不可缺少的食物。3、龍拿珠...

吃。因為蒸好的米飯是一粒粒的，所以這個時候吃米飯具有新的一年好運多多的寓意。二月二的時候可以吃春餅，春餅可以直接吃也可以搭配上時令蔬菜一起食用。還可以吃油炸糕，因為炸出來的油炸...

餛飩、餃子、豬頭肉、煎餅、燜子等。二月二的時候南方地區會包一些餛飩吃，因為包出來的餛飩比較圓，跟龍的眼睛比較像，因此吃餛飩具有吃龍眼的說法。二月二的時候可以包一些餃子吃，因為包出...

“每逢過二月二媽媽都會做點棋子和炒豆，來滿足一下我們對節日的期盼。現在長大了不在媽媽身邊了，又有了自己的孩子，這種母愛的方式依舊在逢年過節的時候延續著。”食材明細主料麵粉（400克）...