準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
熟
米飯 :
適量 雞蛋 :
適量 黃瓜 :
適量 火腿腸 :
適量紫菜片 :
適量 輔料
韓式辣椒醬 :
適量 具體步驟
1. 雞蛋打散成蛋液,加幾滴料酒和少許鹽入平底鍋攤成蛋皮切絲。黃瓜,火腿腸切細條備用;
2. 蒸好的熟米飯趁熱拔散、待放涼後加入韓式辣醬拌勻
3. 把壽司簾攤開,在上面鋪上保鮮膜;
4. 比劃著紫菜片的大小,鋪上拌好辣醬的米飯,蓋上紫菜片;在紫菜上擺上黃瓜,火腿腸和雞蛋皮
5. 順著壽司簾轉起;用力轉緊,取下保鮮膜;切片後即可
烹飪技巧
壽司,壽司,壽司,滿眼全是壽司哇~,好牛氣的趕腳,有木有?每次看到精緻淡雅,色澤誘人的壽司,都有大吃特吃的念頭,快到我的肚肚來