![微波爐烤雞翅根怎麼做好吃又簡單]( "微波爐烤雞翅根怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
雞翅根 ：
4個 輔料
雞蛋清 ：
適量自制麻辣紅油 ：
適量椒鹽 ：
適量蠔油 ：
適量孜然 ：
適量生抽 ：
適量黑
胡椒粉 ：
少許 具體步驟
1. 準備好材料
2. 雞腿洗淨，每個雞腿縱向切幾條口
3. 加入自制麻辣紅油、適量椒鹽、生抽、蠔油、雞蛋清、胡椒粉、孜然
4. 用手抓勻
5. 調好調料的雞腿放入可以入微波爐的盤子裡
6. 高火烤5分鐘
7. 翻一面再高火4分鐘，雞腿就烤好了
8. 上桌了
烹飪技巧
一：如果時間允許，可以多醃製一會，入味更好，不過微波爐烤制的東西比較容易入味；二：醃製時加入雞蛋清不但使肉更加鮮嫩，而且不易喪失水分；三：烤的時間根據各家微波爐的功率來定。
千里飄香谷
