主料
輔料
具體步驟
1.三個雞蛋打入盆中
2.低速打散
3.分次加入砂糖
4.再次高速打發
5.逐漸的蛋液變得濃密
6.打至顏色變淺 有紋路且不會消失 即可
7.倒入玉米油
8.翻拌均勻
9.分次篩入麵粉
10.再次拌勻
11.盛入模具
12.上下火 190度 20分鐘 即可
烹飪技巧
烤箱的溫度酌情掌握蛋液一定要攪打到位這樣出來的蛋糕成品才會細膩喔