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漂亮的安利皇后鍋披薩如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.12K
漂亮的安利皇后鍋披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

安利皇后鍋披薩是一道色香味俱全的人間美食,是一道具有獨特風味的中式披薩。它是以牛奶、雞蛋、番茄為主要食材製作而成,食材種類頗多,製作方法較複雜,居家生活要學會還要花一定的時間。安利皇后鍋披薩的成品色澤鮮豔,吃起來綿軟細膩,清脆爽口,水果味特濃,回味無窮。

主料

雞蛋 :2個
雞胸 :150
洋蔥 :半個
香菇 :3個
菠蘿 :150
麵粉 :150
牛奶 :50ml
青椒 :1個
胡蘿蔔 :3/4根
聖女果 :300

輔料

糖 :1勺
黑胡椒 :適量
花椒粉 :適量
孜然 :少許
辣椒麵 :適量
芝士 :適量
酵母粉 :10
鹽 :適量
番茄醬 :適量
泡打粉 :1勺
披薩草 :少許

具體步驟

漂亮的安利皇后鍋披薩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.2個雞蛋打散,放到面裡。把酵母白糖放到牛奶裡融化大概5分鐘後可以和到面裡充分揉成光面燒70度水,放到6升鍋裡面揉好放到篦子上放鍋裡發酵大約15-20分鐘就可以2個大了拿出來再揉 揉成圖片這樣就好了

漂亮的安利皇后鍋披薩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備食材 青椒 胡蘿蔔切絲

漂亮的安利皇后鍋披薩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裡放油放青椒與胡蘿蔔家鹽、黑胡椒、少許番茄醬炒熟

漂亮的安利皇后鍋披薩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.洋蔥香菇切丁也是加黑胡椒鹽番茄醬炒熟

漂亮的安利皇后鍋披薩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.雞肉加鹽、花椒粉、孜然、黑胡椒粉、辣椒麵醃製十分鐘後炒熟

漂亮的安利皇后鍋披薩怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋底放油,麵糰在鍋裡壓成餅狀

漂亮的安利皇后鍋披薩怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用叉子插上眼

漂亮的安利皇后鍋披薩怎麼做好吃又簡單 第9張

8.刷一層番茄醬放上芝士撒上披薩草、黑胡椒聖女果切兩半擺在邊緣依次放雞肉、菠蘿粒、和剛炒好的蔬菜

漂亮的安利皇后鍋披薩怎麼做好吃又簡單 第10張

9.再放上一層芝士火上放隔熱板再放鍋蓋上蓋子小火烤20分鐘 美味的披薩出鍋

漂亮的安利皇后鍋披薩怎麼做好吃又簡單 第11張

10.下脆上嫩,好吃得不得了!老公讚不絕口!

烹飪技巧

菠蘿提前拿鹽水泡要小火烤食材最好提前炒熟雞肉要醃製10分鐘入味蔬菜和水果根據自己口味可換香菇也可以用平菇